ある１０月のことでした。

私の大好きな妻が、その頃、

毎日疲れ切った顔をして家に帰ってくるようになりました。

妻のキラキラとした笑顔が私の何よりの幸せだったのですが、

当時妻は、卒業論文の執筆が難航しており、

あの笑顔はすっかりなくなっていたのです。

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大切な妻の笑顔を取り戻せる方法が何かないかーーー

その一心で必死に考えていると、あることを思い出しました。

昔フランスの友人にガトーショコラの作り方を教えてもらったのです。

当時、私はこんなに美味しいものがあるのかと大変感動しました。

そのレシピを思い出しながらそのレシピを思い出しながら手探りで毎晩何度も何度も試作を繰り返し、あの時感動した味を作りました。​​

「チョコレートの魔法でみんなを笑顔にしたい」

甘いものが大好きで毎日のようにスイーツを食べています。

そんな中でもチョコレートは大好物。チョコレートを食べるときはなんとも言えない幸せを感じます。そんな幸せを運ぶ魔法のチョコレートは私の大切な妻にも笑顔を運んでくれました。

このチョコレートの魔法を多くの人に届けたい。そんな想いでなんども試行錯誤して完成したのが『ごほうびショコラ』です。

皆様にこの魔法が届くことを願っています。